綠色 餐桌 在 中環新餐廳 灶神集團最新餐廳Whey即將開業 主廚Barry Quek帶領團隊呈獻糅合新加坡風味的現代歐陸菜 的影片資訊
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...
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繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...
過年前寄來了滿滿的淘寶包裹 除了自己的東西還有要用在客戶那邊的東西 想說那乾脆來開箱給大家看好了!!! (多年前曾拍過一支很無聊就沒剪) 殊不知這次東西多到我都忘記買了什麼... 本次購買清單連結 ...
7道甘藍菜創意食譜,征服你的心和胃!— 甘藍菜食譜除了典型的甘藍菜捲外,還可以加入更多的創意。下面的7道甘藍菜食譜,甚至可以說服最後一個還在懷疑的人。我們 “烤” 了一道甘藍菜蛋糕、在甘藍菜裡裝滿了絞...
創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 :(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...
有品嚐過 #深澳小卷、#貢寮鮑、#雙溪山藥 等 #新北在地 食材經過主廚的巧手變成創意西式料理的好滋味嗎?完全令人驚艷👍 新北市政府官方臉書粉絲團「 我的新北市」今年成立九週年,#新聞局 邀請40位...
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根據環保署在2017年發表的《香港固體廢物監察報告》,全港每日生產約3,662公噸廚餘,重量約相等於245輛雙層巴士。而被棄置的紡織品及家具常用的藤料及木材亦高達700公噸。環保團體綠色和平推算,單是...
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用皺葉甘藍把絞肉包起來,再把它綁得像南瓜一樣 — 皺葉甘藍是一種營養價值完全被低估的蔬菜,很少有人會將它擺上桌。但其實我們可以用多種不同的方式,將它呈現在餐桌上。以下的食譜利用創造性作出皺葉甘藍包絞肉...
這支影片是與 Hotels.com 合作,謝謝他們一起製作食譜影片, 一起 #食起旅行的味道 記得去年夏天,到瀨戶內海藝術節,增進 me ㄉ藝術氣質哈哈哈,在小豆島扛了一堆醬油回來,那趟旅行太完美,回...